先說請楚了，只有介紹紙醉金迷，並沒有介紹燈紅酒綠的意思。只是聊聊屬於男人放鬆的遊樂場--喫酒的場所！
一旦體驗過酩酊的歡愉後，你將對酒欲罷不能。不敢告白的情話，藉由飲酒你能夠侃侃說出，不熟悉的社交，藉由飲酒你也能如桃園結義，不流暢的語言，藉由飲酒你都能引經據典了（這段看不懂，表示你不是同道中人了）！
與酒的幸福相遇，就是在酒吧，所以來介紹幾家適合男人之間聚會品飲，輕鬆聊聊men’s talk的好去處。
像是英國宮廷式下午茶一的氛圍，不同於印象中昏暗的酒吧，這邊窗明几淨，簡單俐落，大範圍的開放式空間加上充足的光線，讓你對於酒吧有耳目一新的感覺，如此充足的光線下，葡萄酒的愛好者如你，才可以分辨出葡萄酒的動人的色澤，還有那密密麻麻的背標文字。當然，不可諱言的，這樣空間與環境，最大的好處就是可以清清楚楚看到隔壁桌帶來的妹，當然這是附加價值啦！
當你可以清楚看到正妹的一顰一笑時，別忘了正妹也可以看到你的舉手投足，所以，適時表現你的氣質，沒氣質沒關係，拿著一杯勃根地酒，不知不覺中紳士優雅就在品味中流露出來了！
Gevrey-Chambertin Benjamin Leroux 2012，表現出紅梅與櫻桃的新鮮氣息，直率而暢快的酸度，不慍不火的酒體，讓人感覺親切而自然，木桶所孕育的木質香味在尾韻中浮現出來，優雅中卻不脫男兒豪邁的本色，也正是當區葡萄園Les Seuvrées 和 Les Justices所表現的風土呀！
小酒Sake Bar
加班的苦悶與無奈，一定要在下班之後來個盡情解脫。在居酒屋裡，解開領帶，忘掉官僚階級，拋開業務績效報告，這是屬於男人與清酒之間的對話。
在小酒Sake Bar裡，有個神秘的小空間，是留給帶小三怕被正宮抓的一個最佳偷情空間，連神祕空間的拉門上還有一個隱蔽的偷窺孔，絕對滿足料敵先機的偷情客。又講錯重點了，其實除了鄰接街人行道的用餐空間，提供這個妨如自家吧檯的溫馨小空間，讓酒客有回到家的自在感，透過清酒的催化，就像日本連續劇般，在小小的酒吧空間裡面大家縱情大笑，古今多少事都付笑談中！
而推薦小酒Sake Bar的主要原因，是因為在這邊你大可不用點一瓶酒，而是點一組套酒：相同酒造不同風格的四款酒。透過不同的風格可以細細品味相同酒造所釀出的不同風情，這讓你聯想到了相同的工作也蘊含了不同的酸、甜、苦、辣一般。想感受清酒不凡的魅力，推薦給你來自愛知縣名古屋附近的『萬乘酒造』の釀人九平次！
後院 Larriere-cour
來到有威士忌博物館之稱的後院，看著吧檯上三四百款的威士忌，眼睛也為之一花了，就像是後宮選秀一般，環肥燕瘦，各有各的誘人之處，評量粉黛堪稱為一大難題！如果你跟萊特一樣有如此的困難，請教一下吧台裡面的帥哥，訴說一下你當下的奢望，想喝怎麼樣口感的酒，果香味重或是桶陳味重？波本桶或是雪莉桶？不論如何，千萬別說“隨便”，這可是娘們才會的用語！
威士忌，代表著一種男人蛻變的過程。坐在吧台上，看著bartender專注削著冰塊，看著冰屑紛飛的樣子，看著威士忌注入杯中隨著時間流動，很不可思議地就是有一種魔力，讓煩惱沈澱下來，心緒漸漸明朗了起來，這是一個男人對心靈對話的時刻，透過的不是語言，而是威士忌帶來的孤獨。
啜飲一杯來自艾雷島Ardbeg的威士忌，霸氣的泥煤味，濃烈的酒精感，有如生活中拔山倒樹而來的壓力，但在口中化開之後，卻併發出美妙且深層的滋味，這是一種蛻變的過程，把泥煤味與酒精感昇華為令人目眩神迷的美味，還有最後繚繞在喉間令人回味再三的煙燻穀麥原味！
留言
張貼留言